La Cátedra de Estudios Leoneses (CELe) de la Universidad de León ha lanzado una web con la Bibliografía de Estudios Leoneses (BEL). Esta base de datos tiene como objetivo registrar y almacenar en soporte electrónico las publicaciones que atañen al territorio del antiguo Reino de León (provincias de León, Zamora y Salamanca). Sigue leyendo “Publicaciones sobre la región leonesa en un click”
El Mercadona nos ofrece una deliciosa opción de pasta fresca a las personas celíacas: ñoquis de patata rellenos con pesto producidos en Italia por Il Pastaio de Brescia . Y para acompañar este manjar podemos elegir algunas de las salsas frescas, también sin gluten, como la salsa 4 quesos, carbonara, trufas, foie, setas o pesto. Sigue leyendo “Ñoquis rellenos con pesto y salsas frescas sin gluten”
